Сборный словарь иностранных слов русского языка - глицерин

(греч., от glykys сладкий). Бесцветная сиропообразная жидкость сладкого вкуса, получаемая при производстве стеарина от разложения жиров при их обмыливании.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

греч., от glykys, сладкий. Сладкое вещество, образующееся при действии горячих металлических окислов на жирные вещества.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)

густая, сладковатая на вкус бесцветная жидкость, получаемая из жиров; растворяется в воде, употребляется для многих целей: для предохранения от высыхания, скисания, для подслащивания вина, для смазки частей машин, для приготовления динамита и т. д.

(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)

составн. часть всех жиров, густая, сладкая, растворимая в воде, жидкость. Получается при перегонке сала в стеариновом производстве. Употребляется для приготовления нитроглицерина, динамита, в фотографии, для смазки часовых механизмов и гидравлических прессов, для сохранения фруктов и других пищевых продуктов от засыхания.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)